바나나 팬케이크 만들기 이럴거면 차라리 나를 버려 달라고 하는 오래된 바나나 유통기한 임박한 우유 새로 사 온 핫케이크 가루 바나나를 포크로 으깨고 핫케이크 가루를 넣고 치대준다. 계란이 있다면 더욱 좋을 듯 하다.... 적당히 되게 반죽하여서 식용유나 버터를 두르고 약한 불로 도톰하게 만들어 구워준다. 그냥 한 국자 떠서 올리면 된다. 노릇노릇 하게 구워준다. 불을 끝무렵에 살짝 세게해서 바삭하게 만들면 더욱 좋다. 요건 오늘 다녀간 누킴형을 위한 선물. 직장 동료의 결혼식. 뒷풀이도 아닌 자리에서 오랜만에 만난 소라, 다희와 회포를 푸느라 드링킹. 저녁 느즈막히 만난 여자친구와는 큰풍커피 마시고 만화카페 '섬' 으로 고고. 휴식. 눈이 파랗던 예쁜 고양이. 다음엔 이쁘게 담아줄게.
